南極料理人

南極大陸のドームふじ基地、他の観測基地からも離れた陸の孤島、外は標高3,810m極寒-50度以下の世界、そこに男8人が1年半程の共同生活と各自の業務、誰も来なければ逃れることも出来ない。
想像しただけで嫌だ。行きたくない。

料理人の西村くん、調理担当隊員。
海上保安庁から派遣は、志願者の怪我で急遽代理指名、断れない。

タイチョー、気象観測担当隊員。
気象庁から派遣された気象学者。
ラーメン好き。隠れて夜食にインスタントラーメンを食べる姿が憎めない。

本さん、雪氷観測担当隊員。
国立極地研究所から派遣された雪氷学者。
何度も南極勤務を経験している。
あまり笑わない。

兄やん、雪氷観測担当サポート隊員。
大学院生で、本さんの助手。
衛星電話で日本の彼女に電話し続けるも振られる。慰める他の隊員達、笑える。

平さん、大気測定担当隊員。
国立極地研究所から派遣された大気学者。
ブチ切れた姿は、悲壮感も漂い爆笑。

主任、車両担当隊員。
自動車メーカーから派遣された会社員。
左遷だと思う、パチンコに行きたいと愚痴。
朝の挨拶で本さんに睨まれても無視。
風邪だと仮病を使い、仕事をサボる。
節水厳守の基地で、シャワー浴びて歌う姿は楽しそう。

盆ちゃん、通信担当隊員。
通信社から派遣された会社員。
楽しそうにしていると思ったが、夜中にバター丸齧りを西村くんに見つかったり、タイチョーと一緒に夜食を食べたり、ストレスは感じているみたい。

ドクター、医療担当隊員。
北海道の私立病院に所属する医師。
家の居心地が悪いのか、基地の生活を楽しんでいる。医務室をバーに改装している。

個性的な隊員8人、食事もそれぞれのスタイルがあるらしく面白い。
お握りと豚汁が美味しそう。外では凍るから持ち出し厳禁だね。
伊勢海老の海老フライは、シュール。
蟹も続くと嫌になるのかも。
ラーメンは実に美味そうだった。

体操は全員揃ってビデオ画面見ながら、笑。
限られた空間、材料、人で生活を続けるのは、大変だし遊びやユーモアが必要なのだろう。
月日の経過で伸びる髪と髭。
厳しい環境だからこその一体感。

全員が真剣に生活している姿が、面白くもあり泣けてくる。


南極の屋外シーンは真冬の北海道網走市で撮影、現地で撮影したら身の危険を感じる。
演者の個性が滲み出る面白さ。
めっちゃ笑った、面白かった。

食が人を元気にすると感じる作品でした。
どんなに厳しい環境であったとしても美味しい料理があれば、人は元気になれるのだと思いました。
そして、それが生きる活力にもなる。
事業を通して人が元気になる街づくりをしていきたいと思いました。

動画配信で映画「南極料理人」を見た。

2009年製作／125分／日本
配給：東京テアトル
劇場公開日：2009年8月8日

堺雅人（西村淳）
生瀬勝久（本山秀行）
きたろう（金田浩）
高良健吾（川村泰士）
豊原功補（福田正志）
西田尚美（西村みゆき）
古舘寛治（御子柴健）
小浜正寛（平林雅彦）
黒田大輔（西平亮）
小野花梨（西村友花）

この映画を見たいと思ったのは、
NHKラジオの第1放送で南極料理人、渡貫淳子さんのインタビューを聞いたから。
とても面白かった。

彼女の著書「南極の食卓（女性料理人が極限の地で見つけた暮らしの知恵）」は
Amazon.comなどでも買うことができる。

この映画の原作は南極料理人の西村淳さん。

1997年。海上保安庁の巡視船厨房で勤務する西村淳は、
第38次南極地域観測隊のメンバーとして南極大陸のドームふじ基地に派遣された。

妻・みゆき、小学生の長女・友花、生まれたばかりの長男を置いての
単身赴任で南極にやって来た西村の任務は、
冷凍野菜や缶詰などの備蓄食料を使って、
ともに越冬する隊員8名分の食事を用意することだった。

ドームふじ基地は、昭和基地からも遠く離れた「陸の孤島」で
標高は富士山よりも高い。
年間平均気温はマイナス54度以下で、
ペンギンやアザラシといった動物はおろか、
ウイルスさえいない壮絶な自然環境であった。
風もひかない（ひけない）らしい。

日本へ電話するのに1分740円かかるらしい。
劇中で高良健吾が日本にいるガールフレンドに電話していた。

男ばかり8人の共同生活は最初から最後まですべてが面白く見ることができた。

2025年の今から16年前の映画なので堺雅人や妻役の西田尚美が若々しい。

テレビドラマ版もあるらしいので機会があれば見てみたい。

満足度は５点満点で５点☆☆☆☆☆です。