世界初のレストラン誕生秘話! “美味しい革命”を描くフランス映画「デリシュ!」9月公開
2022年7月12日 10:00

世界初のレストラン誕生秘話を描くフランス映画「Delicieux(原題)」が、「デリシュ!」の邦題で、9月2日から公開されることが決定。あわせて、日本版ポスタービジュアルも披露された。
美食の国フランスを舞台に、世界で初めてレストランを作った男の爽快な人間ドラマ。監督は、フランスで脚本家のキャリアを積み、「ブルー・レクイエム」の脚本などで知られるエリック・ベナール。今作が長編第7作となり、初の時代劇への挑戦となった。主人公のマンスロン役に「グッバイ・ゴダール!」「オフィサー・アンド・スパイ」のグレゴリー・ガドゥボワ、「記憶の森」でセザール賞主演女優を受賞したイザベル・カレがマンスロンと共に料理で公爵と対決する謎の女性ルイーズを演じている。
1789年、フランス革命前夜。誇り高い宮廷料理人のマンスロンは、公爵主催の食事会で渾身の料理を振る舞う。しかし、自慢の創作料理「デリシュ」にジャガイモを使ったことが貴族たちの反感を買い、公爵(バンジャマン・ラベルネ)から解雇されてしまう。失意を抱えたマンスロンは息子(ロレンゾ・ルフェーブル)を連れて実家に戻る。
ある日、料理を学びたいという謎めいた女性ルイーズが現れる。弟子は不要と断り続けるが、熱意に押されて彼女の希望を受け入れることに。やがて、マンスロンは美味しい料理を作る喜びを再発見していく。そして、ルイーズの助けとの息子の協力を得て、世界で初めて一般人のために開かれたレストランを開く。店はたちまち評判となり、公爵にその存在を知られてしまう。
貴族と庶民が同じ場所で食を共にすることが考えられなかった時代から、「レストラン」は、その誕生と共に貴族も庶民も共に食事を楽しむ場となった。フランス革命と共に訪れる「食の革命」、世界初のレストラン誕生の秘密が明らかになる。
「デリシュ!」は、9月2日より、TOHOシネマズシャンテほか全国公開。
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