二ツ星の料理人

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二ツ星の料理人
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解説

「世界にひとつのプレイブック」「アメリカン・ハッスル」、そして「アメリカン・スナイパー」と3年連続でアカデミー賞にノミネートされたブラッドリー・クーパーが、問題を抱えた天才シェフを演じた主演作。一流の腕を持ちながら、トラブルを起こし、すべてを失った料理人アダム・ジョーンズ。パリの二ツ星レストランから姿を消して3年後、アダムは料理人としての再起を図るため、ロンドンの友人・トニーのレストランに「この店を世界一のレストランにしてやる」と、自分を雇い入れる約束を取り付ける。かつての同僚ら最高のスタッフを集め、新しい店をオープンさせるアダムだったが、未解決のままの過去のトラブルの代償が大きくたちはだかる。監督は「8月の家族たち」のジョン・ウェルズ。クーパー扮する主人公アダムを支える仲間役で、シエナ・ミラー、ダニエル・ブリュール、オマール・シーが出演。その他にもユマ・サーマン、エマ・トンプソン、アリシア・ビカンダーら実力派キャストが集結。

2015年製作/101分/G/アメリカ
原題:Burnt
配給:KADOKAWA

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Artwork (C) 2015 The Weinstein Company LLC. All Rights Reserved.

映画レビュー

4.0一流って素晴らしい!

うさぎさん
2020年4月19日
iPhoneアプリから投稿

アダムは、腕は一流だが、
人間としては、欠陥だらけ。
パリで問題を起こし、逃げ出して3年。
イギリスで再起を図る!
「三ツ星を取って、世界一になる!」と。
昔の仲間に声をかけ、ヘッドハンティングし、
一流のメンバーを集める。

最初は、なかなかうまくいかない。
メンバーと衝突したり、
借金取りに追いかけられたり、
裏切りに合ったり…
だが、次第に、仲間を信頼し、
一つになっていく。

挫折から復活し、
仲間と共に、ミシュランを目指す姿に
後半は、目頭が熱くなった!

ああ!一流って素晴らしい!
プロフェッショナルって素晴らしい!
私もプロの仕事がしたい!

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うさぎ

3.5キムタクとは、違うよ!

2019年12月28日
iPhoneアプリから投稿
鑑賞方法:DVD/BD

ブラッドリークーパーが、問題ありありの
二つ星シェフを演じている。
昔に迷惑かけた仲間を集めて
見事再生する。
グランメゾン東京やんか!
そんなことは、言わない!
楽しみました。
仲間のシェフにジェイミードーナン
憎しみと愛情の支配人にダニェルブリューエル
ユマサーマン エマトムプソン
アリシアビカンダー リリジェイムスと
豪華!
苦難を乗り越えて達成する作品は
好きだ!

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大阪ぶたまん

4.5ミシュラン調査員だけに全神経そそぐんじゃなくて全部の客に同じレベル...

yonda?さん
2019年11月22日
スマートフォンから投稿

ミシュラン調査員だけに全神経そそぐんじゃなくて全部の客に同じレベルの料理を提供するのが三ツ星だろうに、とか思った。

ハイライトというか、決めにきているシーンでも演出してなくてサラッと見せているところが良い。全体的に感情だけ激しくみせ、他は淡々としている。ただ、エレーナの娘にケーキ出す場面をもっと工夫して欲しかった。なんかもっとできたろうに。

エレーナとトニーは超偉い。リースは超イイ奴だった。
料理人が題材のヒューマンドラマであって、スペシャル料理でどうこうなるというより、人物像をあらわす意味あいで料理が使われている。10万個の牡蠣貝を剥いてる間にも料理界は進化し続けていて、いまだにエスカルゴを選び真空調理機を使ったことがない昔気質の男というような感じ。スパイスハーブこそ固有名詞出てくるが料理名はほぼない。

唐辛子を入れたのくだりは漫画チックだなと思ったけれども、短い時間で緩急つけてテンポ良くみせる為だと思う。このあとヤケになってぐちゃぐちゃになって朝食オムレツを食うところは名シーンだと思う。
料理する姿勢もいいし、映像が美しかった。ブラッドリークーパーのヤバイ人演技が非常に良かった。打ちのめされ、助けられ、人間として大きく成長できた、みたいな話。

心に残らないわけではないが印象薄くて忘れてしまいそう。ラストなんか特にそうだけれど説明しないで見せてくる映画ではある。

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yonda?

4.5一流半の料理人をリアルに描く佳品

NOBUさん
2019年5月15日
PCから投稿
鑑賞方法:映画館

楽しい

知的

幸せ

ブラッドリー・クーパーが、問題を抱えた天才シェフを演じた主演作。周りを固める俳優人の演技も良く、良作である。

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NOBU
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