ベルサイユ宮殿に宮廷レストランを再現!「アラン・デュカス 宮廷のレストラン」予告
2018年8月22日 12:00
[映画.com ニュース]仏ベルサイユ宮殿内では史上初となるレストランをオープンするまでの日々をとらえた美食ドキュメンタリー「アラン・デュカス 宮廷のレストラン」の予告編を、映画.comが先行入手した。壮麗なベルサイユ宮殿を舞台に、天才シェフ、アラン・デュカスの美しい料理を巡る情熱と冒険が映し出されている。
今作は、デュカスが挑むマリー・アントワネット時代の宮廷レストランを再現する前代未聞のミッションに迫る。理想の食材を求め自ら世界を飛び回るデュカスは、“王の食卓”の名にふさわしい史上最高の贅沢を創造する。2年に渡る密着取材を通して、ベールに包まれていた孤高のシェフの理念や思考を紐解いていく。
予告編では、デュカスがニューヨーク、ロンドン、リオ、フィリピン、香港、パリ、モナコなど、世界中で最高の味を追い求める様子が切り取られている。東京・銀座や青山にも出店しているデュカスは、東京、京都にも足を運ぶ。加えて、マクロン仏大統領とトランプ米大統領の会談での夕食を手掛けるなど、“美食外交”を実現する力強い姿がおさめられている。
「アラン・デュカス 宮廷のレストラン」は、10月から東京・シネスイッチ銀座ほか全国公開。