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解説

スタンダードカクテルとして広く親しまれる「雪国」を生み出し、大正から昭和、平成を生きてきた日本最高齢の現役バーテンダー・井山計一の半生を描くドキュメンタリー。大正15年に山形県酒田市に生まれ、戦後の混沌とした時代の中でバーテンダーとしての腕を磨いた井山は、昭和34年、壽屋(サントリーの前身)主催の全日本ホーム・カクテル・コンクールに「雪国」を出品し、グランプリを受賞。「雪国」は日本各地のバーテンダーに愛され、作られ続け、いつしかスタンダードカクテルとして知られるようになる。映画では、故郷の酒田市で92歳のいまもなお現役バーテンダーとして働く井山の半生や、撮影中に妻を亡くした井山が、それをきっかけに家族との絆を取り戻していく姿、また誕生から60年を迎える「雪国」の秘話などをつまびらかにし、激動の時代を経ても古びない「美しさ」や「愛おしさ」とは何かを描き出す。監督は「よみがえりのレシピ」などを手がけた渡辺智史。ナレーションに小林薫。

2018年製作/87分/日本
配給:いでは堂

オフィシャルサイト

スタッフ・キャスト

監督
撮影
佐藤広一
構成
黒沼雄太
編集
渡辺智史
音楽
後藤輝夫
佐津間純
ナレーション
小林薫
アドバイザー
いしかわあさこ
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フォトギャラリー

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(C)いでは堂

映画レビュー

4.5やっと観れた!

taiyasanさん
2019年8月5日
PCから投稿
鑑賞方法:映画館

楽しい

映画で良いのか、ドキュメンタリー番組が良いのか分かりませんが映画館として映画館で観れて良かったです。それも上映館の最終で・・・!

人間?、人の持つ素晴らしき力を感じます!歴史のあるバーには確かに物語があると感じます。お気に入りのバーを見つけたいと思います。

共通事項。皆様、奥様を愛してらっしゃるのですね!

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taiyasan

4.5人を幸せにすること~happy

2019年4月23日
Androidアプリから投稿
鑑賞方法:映画館

泣ける

幸せ

ネタバレ! クリックして本文を読む
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森のエテコウ

4.0「雪国」飲んでみようっと!

2019年2月11日
iPhoneアプリから投稿
鑑賞方法:映画館

若い頃、いわゆるバーに時々行ってた時期はあったけれど、「雪国」を飲んだことがない。その頃は、カウンターで一人で静かに飲みながら、バーテンダーって格好いいなあと思っていたけれど、本作を観て、やっぱりバーテンダーって格好いいって思った。

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こばりん
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