「リスペクトの塊」二郎は鮨の夢を見る えらさんの映画レビュー(感想・評価)
リスペクトの塊
ドキュメンタリー映画初挑戦。ついでにiTunesの動画レンタルにも初挑戦してみました。HD画質素晴らしい。ドキュメンタリー映画をHDで見てもどうかな?と思ったんですが、逆に我々と地続きの世界を高画質で見るのは新鮮でした。
そしてなによりHDの恩恵を受けているのは寿司ですよね。85歳の職人の手から繰り出される寿司の数々は芸術品のようで、逆にこれ食べられるのかって思いましたw特にイクラとか本当に宝石のようです。
寿司ができるまでの過程も見所です。酢飯作りや海苔を火に通す作業、魚の捌き方、カステラのような卵焼き…それらを効果的なスローモーションや様々なアングルで見せる手腕は見事。我々が普段見ることのできない過程を見ることで職人のすごさを実感しました。
作品全体に製作陣からすきやばし次郎へのリスペクトが感じられます。まあ面白いかって言われると僕はそこまでなので評価はこんなもんで。
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