見た目、香り、味すべて妥協なしの火鍋が登場！ 秘伝のスープを再現しようと奮闘する「花椒（ホアジャオ）の味」本編シーン
2021年10月26日 13:00
父親の死によって互いの存在を初めて知った3姉妹の交流と成長を描いた香港発の人間ドラマ「花椒（ホアジャオ）の味」の本編映像の一部を、映画.comが入手した。3姉妹が、父の火鍋の味を再現しようと奮闘するシーンを収めている。
(C)2019 Dadi Century (Tianjin) Co., Ltd. Beijing Lajin Film Co., Ltd. Emperor Film Production Company Limited Shanghai Yeah! Media Co., Ltd. All Rights Reserved.長女ユーシュー（サミー・チェン）は、妹たちに手伝ってもらいながら、父から継いだ火鍋店を開店させたが、常連客に父の味と違うと言われてしまう。披露された映像では、三女のルーグオ（リ・シャオフェン）が火鍋スープの作り方をネットで調べ、ユーシューが指示通りに食材を鍋へ入れていく。偉そうに指示するルーグオにイライラする次女ルージー（メーガン・ライ）だが、鍋から出る湯気で眼鏡が曇ってしまったユーシューを見て大笑い。父の面影や姉妹の絆を感じながら助け合っていく3人だが、なかなか父の味に近づくことができず悪戦苦闘する。
(C)2019 Dadi Century (Tianjin) Co., Ltd. Beijing Lajin Film Co., Ltd. Emperor Film Production Company Limited Shanghai Yeah! Media Co., Ltd. All Rights Reserved.舞台となった火鍋店は、セットとは思えないほどの完成度。二層式の構造やテーブル間の距離、アーチ型をした個室の入り口、厨房のかまど、「百子櫃」（中医薬店で生薬を入れる引き出し）に似た香料入れなど、本物の火鍋店の雰囲気を完全に再現している。撮影にはプロの料理人を招き、毎回香ばしい麻辣スープを用意したそう。俳優たちが演技をしながら食べる、いわゆる「消え物」だが、見た目、香り、味のすべてにおいて妥協なしの火鍋が提供された。
「花椒（ホアジャオ）の味」は、11月5日から東京・新宿武蔵野館ほか全国順次公開。
(C)2019 Dadi Century (Tianjin) Co., Ltd. Beijing Lajin Film Co., Ltd. Emperor Film Production Company Limited Shanghai Yeah! Media Co., Ltd. All Rights Reserved.
関連ニュース
映画.com注目特集をチェック
注目特集 ナイトフラワー
【衝撃の感動作】昼、母親。夜、ドラッグの売人――大切な人のためならどこまでも頑張れる。
提供：松竹
注目特集 面白すぎてヤバい映画
【目が覚める超衝撃】世界中の観客が熱狂・発狂し、配給会社が争奪戦を繰り広げた“刺激作”
提供：松竹
注目特集 この冬、絶対に観る映画はありますか？
【私はこれを絶対に観ますね!!】心の底から推す理由が、たんまりあります！
提供：ディズニー
注目特集 人生にぶっ刺さる一本
すべての瞬間が魂に突き刺さり、打ち震えるほどの体験が待っている。
提供：ディズニー
注目特集 日本で実際に起きた“衝撃事件”を映画化
【前代未聞の事件】そして鑑賞後、あなたは“幸せ”の本当の意味を知る――
提供：KDDI
注目特集 なんだこの天才的な映画は!?
【物語がめちゃくちゃ面白そう――】非常識なまでの“興奮と感動”を堪能あれ
提供：ディズニー
関連コンテンツをチェック
おすすめ情報
