「スキルだけでは完璧な料理はできない」二ツ星の料理人　Sheetaさんの映画レビュー（感想・評価）

ミシュラン評価を気にし過ぎるあまりの、いたーいシェフの話。厨房のあんな殺気だった料理人たちから作られる料理は、どこか完璧ではないのだろう、って、客に伝わるかは不明だが、少なくとも現場の人たちは作る喜びに欠けるかも。ミシュランの人ってあんなサイン出すの？それじゃ覆面じゃないし。一般客が床にフォーク置く？そして、パリで何があった？そこがちょっと残念。