「満州国」ラストレシピ　麒麟の舌の記憶　Bacchusさんの映画レビュー（感想・評価）

絶対音感ならぬ絶対味覚と技能は持っているけれど、料理に対する姿勢に問題のある料理人が、依頼を受けて70年前につくられたレシピを捜す話。

大葉も判らないのかよとか、何歳だよとか、そんな奴がそんな店出すかよとか、鍋振れてないよとか、その他諸々ツッコミどころは目を瞑るとして…

舌を活かして料理を再現して行くはなしかと思ったら、教えられた通りの人を訪ねて話を聞いていくストーリー。

もしかしたら…と過ぎったオチではあり現代のパートはイマイチだったけど、70年前のレシピづくりの苦悩と障壁や人の繋がりと思いやりとか、その人達の今に至る思いををみるドラマとしてはなかなか面白かった。