呼吸、嗅ぐ音、白トリュフを掘り出す瞬間　トリュフ犬にカメラを付けて撮影した貴重映像

世界で最も希少で高価な食材「アルバ産の白トリュフ」。その名産地である北イタリア、ピエモンテ州で、写真家のマイケル・ドウェックは、夜になると森に白トリュフを探しに出てくる、まるで妖精のようなおじいさんたちがいる……というささやかな言い伝えを耳にしたことから、本作の映画製作は始まった。

(C)2020 GO GIGI GO PRODUCTIONS, LLC

栽培は行われず、どのように、なぜそこに育つのか解明されていない白トリュフ。危険のつきまとう森の奥深く、老人たちは犬と共に、まるで宝探しを愉しむように、何世代にも伝わる伝統的な方法で白トリュフを探し出す。

約3年間にわたりトリュフハンターの生活に入り込み、信頼関係を得たうえで貴重な撮影に成功したドウェック監督は「犬は場合によっては人間関係よりも重要な存在です」と明かす。だからこそ、犬の視点を用いて映像を撮ろうと考えたそうで「数ヶ月間、さまざまな最新技術の安定装置を試して失敗を繰り返した後、犬の頭に目立たないように小型のカメラハーネスを作るというシンプルな解決策を提案してもらいました」と、地元ピエモンテの靴職人に出会い、試行錯誤したそう。

犬の呼吸や匂いを嗅ぐ音、土掘りなどを犬の視点で体感できる映像になっており、「このハーネスを使って撮影した映像は、人間の視点による静的なフレームとは対照的に、観客に狩りのスリルを味わせてくれます。ハーネスシステムに直接小型マイクを装着し、トリュフハンターとのコミュニケーションなど、森の中を共に旅する様子を撮影しました」とこだわりを語っている。

「白いトリュフの宿る森」は、2月18日からBunkamuraル・シネマほか全国公開。