「鯨肉食文化の豊かさ」鯨のレストラン ku-pa-さんの映画レビュー(感想・評価)
鯨肉食文化の豊かさ
「ビハインド・ザ・コーブ」の八木景子監督による鯨ドキュメンタリー第2弾。日本人の鯨肉食文化にスポットを当てた作品。
仙台出身で神田で鯨料理店を営む大将に密着。鯨料理のバラエティの豊かさに心躍るが、欲を言えば鯨獲りの町の一般家庭で食べられている鯨料理も見たかった。
作中には基本的に捕鯨擁護派の論客しか登場しない。反捕鯨の国際世論に対抗するための作品ゆえだろうが、反捕鯨派に鯨料理を食べてもらっての感想も聞きたかった。
ってか、それだと「美味しんぼ」の鯨料理回の丸パクリになっちゃうか。
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