「言葉では表せない不思議な気持ち」ラーメンより大切なもの　東池袋大勝軒 50年の秘密　たいやきさんの映画レビュー（感想・評価）

ドキュメンタリー映画を観るのは初めてでした。
正直、ラーメンの話なんて途中であきてしまうかも…などとも思っていましたが、
観ているうちに話の渦に引き込まれていき、気が付くと目頭が熱くなっている自分に気が付きました。

ただただラーメンを作り続ける店主。
そしてそれをとりまく人々の人生が、山岸さんを中心にめまぐるしく巡っていく。
自分の生き方や考え方を再度見直す機会をもらえた素晴らしい映画でした。

帰りについ大勝軒を訪ねてしまった自分。
山岸さんの味がどれだけ伝承されているのかはわかりませんが、
映画の不思議な余韻を感じつつ、美味しくいただきました。

何年後か、もう一度観たいと思える作品でした。