「「ポトフ」の時も」パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ トミーさんの映画レビュー(感想・評価)
「ポトフ」の時も
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感じたのですが、バリッとヌガーの割れる感じ、トロトロのチョコに混ぜられた舌にザラッとしそうなナッツやスパイス、チョコ皮を割ると流れ出すソースの感じ、この辺りは明らかに日本料理とかとは違う。正直、新しい味なんだろうと思う(食べた事ないですが)。
ヤジッドの幼少期と青年期の見た目が違って、時系列も行き来するので最初、とっつきにくかった。勝つと察しはついても最後は感動する、ロッキーに触れてたのも仲々的を射てると思いました。
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