「カカオの恵み」巡る、カカオ　神のフルーツに魅せられた日本人　ゆうさんの映画レビュー（感想・評価）

どこかの製品名みたいなタイトルになってしまった😶
以前鑑賞したQUONチョコさんの映画ではチョコレート作りは何度でもやり直せると仰っておられましたが今回は意外と何にも知らない原料カカオのお話　こと原料栽培に関しては法律や農協みたいな組織が無いのでしょうか？非常に手間が掛かりコスト面など大変なようでした　ガーナとコロンビアで現地で活躍する女性達はこんなところに日本人みたいでしたが、会社を起ち上げとてもエネルギッシュ、心身ともに良いカカオ作りに捧げていた
紀元前より存在するものの、板チョコレートやココアは近代になってから、ヨーロッパに左右された歴史、ナレーションも堀ちえみで感慨深かった　意外なのは発酵させる工程、だからポリフェノールと体に良いのだな　農園というよりはまるで密林みたいな栽培地、柿みたいな葉、実の付き方もユニークで面白い　ガーナの子どもたちは陽気で、コロンビアの風景や部族の村も白基調でとても綺麗、カカオに纏わる人達も素敵　神のフルーツと呼ばれるだけあって、現地の雇用や産業にも役立ち、古来より恩恵溢れる植物なのだと思った
高温多湿年間18℃以上で栽培可能ならもしかしたら将来日本でも出来るかも?と考えた
特典で明治チョコレートを頂きました