「食は文化だね」ステーキ・レボリューション　Yoichiroさんの映画レビュー（感想・評価）

それぞれの地域に根づいて食文化として成長してきた様がわかる

ステーキ。にこだわるなら、やはり狩猟民族の方が深い。アンガスのグラスフェッドは最高。