ステーキ・レボリューション
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ステーキ・レボリューション

劇場公開日

解説

世界一おいしいステーキを探すために、20カ国、200軒以上のステーキハウスをめぐる旅を追ったドキュメンタリー作品。監督のフランク・リビエールは、「パリで最高の精肉店」に選ばれた店のオーナーとともに、おいしい牛肉はどのようにして作られるのかを解明する旅に出る。2年の歳月をかけ、世界中の食肉業界のキーパーソンたちに会った2人は、世界中のさまざまなステーキを食べ歩き、世界一おいしいステーキを見つけ出す。同時に、食肉の新たな市場を開拓しようとする者たちの前に、想定外の壁が立ちはだかる現実も明らかになっていく。リビエール監督とともにステーキの旅をする精肉店オーナーは、日本でもテレビ番組に出演するなど、世界中で「肉の達人」として活躍するイブ=マリ・ル=ブルドネック。スペインのサン・セバスチャン国際映画祭キュリナリー部門(食・ガストロノミーをテーマとした作品)正式出品作品。

作品データ

原題 Steak (R)evolution
製作年 2014年
製作国 フランス・イギリス・アメリカ合作
配給 ピクチャーズ・デプト
上映時間 114分
映倫区分 G
オフィシャルサイト  

映画レビュー

平均評価
2.9 2.9 (全4件)
  • ステーキ食べたい それも今直ぐ 予め判っていましたがステーキが食べたくなることこの上ない映画です。正直、身体に良くない印象があり牛肉は好きではありませんでした。しかしこの映画を観てそれが誤った理解に基づくもであることがよく分か... ...続きを読む

    まーちん まーちんさん  2015年12月13日  評価:3.0
    このレビューに共感した/0人
  • オール海原雄山 ネタバレ! ドキュメンタリー映画というのはNHK で観るモノと何となく自分で縛っていたが、食事の話という内容ならば、興味が湧いてきたので期待を込めて観賞。 『牛肉』という日本でも度メジャーな食材のみにフォー... ...続きを読む

    いぱねま いぱねまさん  2015年10月21日  評価:2.0
    このレビューに共感した/0人
  • 肉は好きです 残念ですが以上です。 ...続きを読む

    movieholic movieholicさん  2015年10月19日  評価:1.0
    このレビューに共感した/0人
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ステーキ・レボリューション(字幕版) ステーキ・レボリューション ステーキ・レボリューション ステーキ・レボリューション
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2015年11月10日 2015年11月10日 2015年12月2日 2016年11月5日
¥400 ¥432 ¥540 ¥432
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