「培養肉を知ることはできたが、ではコロナ後の現在は?」ミート・ザ・フューチャー 培養肉で変わる未来の食卓 ナベウーロンティーさんの映画レビュー(感想・評価)
培養肉を知ることはできたが、ではコロナ後の現在は?
培養肉に関するドキュメント。
2020年公開の作品だが、培養肉に関しては私も全く不勉強。
このドキュメントでは培養肉、クリーンビーフの全てが網羅されている。ビジネスとしてのメリットやデメリットまで興味深く観る事ができた。
培養肉も機会があれば食べてみたい。
ただ、公開年が丁度コロナ禍。
ポストコロナ後やウクライナ紛争真っ最中今現在の培養肉の状況はどうなっているか知りたい。
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