「久保建英くんも食べに行くのかな」ムガリッツ　にっくさんの映画レビュー（感想・評価）

スペインのバスク地方にある、一年のうち半分を、メニュー開発やら試食やらにあてて、残りの半分営業するマニアックな料理を創るところ(あえてレストランとは言わない)。
2024年の、オーナーが提示したテーマは「目には見えないもの」。五十種類以上の試作をし、みんなで食べながら、実際の料理に出すものを選んでいく。二十種類くらいは落とされて日の目を見ない。
何だか哲学の話をしてるみたいに聞こえた。とりあえず食に対する関心はみんな凄い。

サッカーの久保建英くんは、今同じバスク地方のレアルソシエダに在籍してるから、ムガリッツに行ったことがあるかな。行ってたら、ここで食べて「怒ったか」を知りたいｗ